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2008年09月19日

大丈夫?

このレンコン、穴の中が黒いんだけど

これって泥?

それともレンコンが古いのかな?

酢水でアク抜きして下茹でしたらだいぶ綺麗になったけど…


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Posted by M's CURE エムズキュア at 16:20│Comments(16)hirokoの日常
この記事へのコメント
姐さん、心身共に二日酔いだったんですね。

蓮根の小さな穴でも、向うは見えます!元気だして!

今度差し入れ持って行きやすので、キャサ夫先生お願いします!
Posted by ケイジ at 2008年09月19日 16:34
>ケイジさん

バカは死ななきゃ直らない~って感じ・・・
でももう復活!
立ち直りが早いのだー!
Posted by キャサリンキャサリン at 2008年09月19日 17:34
私の胃なら全く問題ありません!
イケちゃうと思います♪
Posted by ぶんぶん at 2008年09月19日 18:43
>ぶんさん

ぶんさんがそう言うなら安心♪
なんたって私のお料理の先生ですもの(*⌒∇⌒*)テヘ♪
Posted by キャサリンキャサリン at 2008年09月19日 19:13
キャサリンさん二日酔いなるんですね(゚□゚)
レンコンどうなんでしょうね~・・・
私なら黒い部分くりぬくかも( ̄ー ̄)ニヤ...
Posted by ク~兄 at 2008年09月19日 22:29
>ク~兄さん

たまにはね。。。。(´~`ヾ) ぽりぽり・・・

そっか~ ク~兄さんは几帳面ですね♪
Posted by キャサリンキャサリン at 2008年09月19日 23:44
古くはないですよ~♪
どうして泥が取れきれないレンコンもありますよ♪
ひどい時は・・もろに泥が付いていたりします・・。
ウチでは不要になった歯ブラシでゴシゴシ♪(^^)

でも画像で見た感じでは大丈夫そうですよ♪
Posted by ひで。ひで。 at 2008年09月20日 00:19
こんなおいらでも、たまに落ちる時あります(笑)
最近は悩むことが多くて!
でも、3分考えて分からない時は、とりあえず前に進むようにしてます。
Posted by rakutai 楽体rakutai 楽体 at 2008年09月20日 00:30
大丈夫 食べれますよ~~^^

ヤバッ 今になって 睡魔が・・・・・・ヾ(;´▽`A``アセアセ
Posted by 向日葵向日葵 at 2008年09月20日 06:12
おはよー
レンコンの黒いの大丈夫だよ。食べても問題な~い。アタシは、台風がみやげを置いて行きました。最悪
Posted by さと at 2008年09月20日 09:35
こんにちは!!

お店で出すようなお料理では見栄えよくきれいにしますが、家で食べるときはうめさんもそのまま使っちゃいます(^^)V
Posted by すし屋のうめさん at 2008年09月20日 11:59
>ひでさん

なるほど・・・歯ブラシでゴシゴシですね。
でも、家で食べる分には問題ないのね(^_-)-☆
さすが料理人!



>楽体さん

3分・・・( ̄~ ̄;)ウーン・・・
それは随分切り替えが早い!
立ち直りの早い私でも負けますわ~



>向日葵さん

(ι ´д`)ノ""ワカリマシタァー…
ゆっくり休んで下さいね~



>さとさん

ラジャ!(@^▽^@)ゞ
えっ!なになにお土産って?



>うめさん

d(´▽`*)リョウカイデス
本職の方が言うんじゃ間違いないですね♪
Posted by キャサリン at 2008年09月20日 16:34
クマはレンコンもゴボウも
 歯ごたえが好きです。
Posted by クマクマ at 2008年09月20日 17:33
>クマさん

ですよね~
でも、うちのキャサ夫はその歯ごたえがダメで
柔らかに煮るんですよ~(;^_^ A フキフキ
Posted by キャサリンキャサリン at 2008年09月20日 18:06
ガビ~ン
お土産って、楽しくない物だよ~台風は、喘息もちの敵だよ肺のあたりが痛いおもいの…、飲み忘れたアタシが悪いんだけどねぇッけど、は凄いよッ今は良い。
Posted by さと at 2008年09月20日 22:17
>さとさん

喘息と台風は関係あるんだ。
ホコリ?
お薬が効いたのね よかった♪
Posted by キャサリンキャサリン at 2008年09月20日 22:31
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    コメント(16)